Ideal para las integraciones familiares, meriendas y antojitos.

En este mes de noviembre la receta especial son los brownies, fáciles de hacer y perfectos para compartir. Consiente a todos los de tu casa preparando de este delicioso postre un domingo por la tarde.

Dato curioso: El brownie es uno de los postres más populares a nivel mundial.

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 110 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 85 gramos de harina
  • Bicarbonato
  • Chipitas de chocolate
  • Galletas oreo.

PREPARACIÓN

Primer paso: Deberás poner dentro de un bol chocolate y mantequilla e ingresarlo al microondas a temperatura media. Una vez derretido, mezclarlo hasta que la mezcla sea homogénea.

Segundo paso: En un nuevo bol agrega 4 huevos, azúcar, harina y 1 cucharadita de bicarbonato, mezcla muy bien.

Tercer paso: Deberás poner en el bol, el chocolate y la mantequilla deterrida, agrega una pizca de esencia de vainilla. Sigue mezclando.

Cuarto paso: Agrega chipistas de chocolate y mezcla.

Quinto paso: Dentro de un recipiente de horno, pondrás un poco de mantequilla y harina, con el fin de que no se pegue el brownie y puedas retirarlo con facilidad.

Sexto paso: Aplasta las galletas de oreo, hasta volveras polvo.

Séptimo paso: Por último, incorpora la mezcla y cubrelo de chispetas de chocolate y polvo de la galleta oreo y lo introduces al horno durante 30-35 minutos a 180º.

Tic toc, ya pasaron los 35 minutos, ya estás listo para comer el mejor brownie hecho por ti, un tip que te dejamos… La mejor forma de comerlo es caliente y con una bola de helado de vainilla.

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